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Qualità e innovazione nel settore lattiero-caseario

Qualità e innovazione nel settore lattiero-caseario

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Catégorie

Testo

Nature

Monografia

Titre

Qualità e innovazione nel settore lattiero-caseario

Des noms

Comegna, Ermanno

Sujet BNI

Agricoltura - Sicurezza

Description

Qualità e innovazione nel settore lattiero-caseario / a cura di Ermanno Comegna

Description physique

110 p. : tab. ; 28 cm

Note

In testa al front.: Osservatorio nazionale per l'agricoltura continentale<br>Atti del convegno svolto a Cremona il 16 settembre 1991.

Date

1992

Place de publication

[S.l.

Village

ITALIA

Langue

ITALIANO

Un autre titre

Atti del convegno "Qualità, certificazione e valorizzazione della produzione di latte e dei prodotti lattiero-caseari"

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\TO0\0373455

Liens de ressources

http://id.sbn.it/bid/TO00373455

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