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Fisiologia del gusto : ovvero meditazioni di gastronomia trascendente

Brillat-Savarin, Jean-Anthelme

Fisiologia del gusto : ovvero meditazioni di gastronomia trascendente
Information
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Catégorie

Testo

Nature

Monografia

Titre

Fisiologia del gusto : ovvero meditazioni di gastronomia trascendente

Des noms

[Autore] Brillat-Savarin, Jean-Anthelme

Sujet BNI

Gastronomia

Description

Fisiologia del gusto : ovvero meditazioni di gastronomia trascendente / Anthelme Brillat-Savarin

Description physique

311 p. ; 22 cm.

Nombres standard

ISBN: 8881111748

Date

1996

Place de publication

Milano

Village

ITALIA

Langue

ITALIANO

Titre d\'opéra

ˆLa ‰physiologie du goût

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\SIP\0116991

Liens de ressources

http://id.sbn.it/bid/SIP0116991
Biblioteca comunale di Uta
Biblioteca comunale di Villa San Pietro

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