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Il romanzo della grande cucina : dai primordi della storia dell'uomo alla fine del secolo 17.

Maffioli, Giuseppe <1925-1985>

Il romanzo della grande cucina : dai primordi della storia dell'uomo alla fine del secolo 17.
Information
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Catégorie

Testo

Nature

Monografia

Titre

Il romanzo della grande cucina : dai primordi della storia dell'uomo alla fine del secolo 17.

Des noms

[Autore] Maffioli, Giuseppe <1925-1985>
Bellini, Giuseppe <sec. 20. ; cuoco>

Classe Dewey

641.5 CULINARIA

Sujet BNI

Culinaria - Storia

Description

ˆIl ‰romanzo della grande cucina : dai primordi della storia dell'uomo alla fine del secolo 17. / Giuseppe Maffioli

Description physique

XVI, 478 p. ; 24 cm

Nombres standard

BNI: IT 669919

Date

1965

Place de publication

[Roma]

Village

ITALIA

Langue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\SBL\0546998

Liens de ressources

http://id.sbn.it/bid/SBL0546998
Biblioteca della Confraternita della Misericordia

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