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Cresci : l'arte della pasta lievitata

Massari, Iginio

Cresci : l'arte della pasta lievitata

Information

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Catégorie

Testo

Nature

Monografia

Titre

Cresci : l'arte della pasta lievitata

Des noms

[Autore] Massari, Iginio
[Autore] Zoia, Achille

Classe Dewey

641.865 Cibi e bevande. Pasticceria

Sujet BNI

Dolci - Ricette

Description

Cresci : l'arte della pasta lievitata / Iginio Massari, Achille Zoia

Description physique

287 p. : ill. ; 31 cm

Note

Testi anche in inglese.

Nombres standard

ISBN: 9788898675302

Date

2015

Place de publication

Milano

Village

ITALIA

Langue

ITALIANO
INGLESE

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\MIL\0902820

Liens de ressources

http://id.sbn.it/bid/MIL0902820

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