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Su cumbidu : riscoperta enogastronomica della cucina tipica di Masainas, Giba, Piscinas e San Giovanni Suergiu

Su cumbidu : riscoperta enogastronomica della cucina tipica di Masainas, Giba, Piscinas e San Giovanni Suergiu

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Nature

Monografia

Titre

Su cumbidu : riscoperta enogastronomica della cucina tipica di Masainas, Giba, Piscinas e San Giovanni Suergiu

Des noms

[Autore] Sarigu, Salvatore
[Autore] Uccheddu, Gloria
Collu, Marcella
[Autore] Orrù, Giuseppe

Description

Su cumbidu : riscoperta enogastronomica della cucina tipica di Masainas, Giba, Piscinas e San Giovanni Suergiu / [studio e ricerca sul campo, redazione dei testi, progetto grafico e impaginazione a cura di Europroject S.n.c. : Salvatore Sarigu, Gloria Uccheddu...[et al.]

Description physique

164 p. ; ill. ; 21 cm.

Date

2010

Place de publication

Serramanna

Village

ITALIA

Langue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\CAG\1827108

Liens de ressources

http://id.sbn.it/bid/CAG1827108

Étiqueter

Images

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