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Conseguenze dello scambio colombiano in Sardegna : ascesa e declino del ficodindia nel paesaggio e nella cultura culinaria popolare locale

Guigoni, Alessandra

Conseguenze dello scambio colombiano in Sardegna : ascesa e declino del ficodindia nel paesaggio e nella cultura culinaria popolare locale

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Conseguenze dello scambio colombiano in Sardegna : ascesa e declino del ficodindia nel paesaggio e nella cultura culinaria popolare locale

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Guigoni, Alessandra

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Conseguenze dello scambio colombiano in Sardegna : ascesa e declino del ficodindia nel paesaggio e nella cultura culinaria popolare locale / Alessandra Guigoni.

Langue

ITALIANO

Source

Risorse locali BiblioSar

ID

CAG2070475

Liens de ressources

https://opac.regione.sardegna.it/SebinaOpac/resource/CAG2070475

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