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Indagine sulla tecnologia di fabbricazione del Fiore sardo

Ledda, Antonio

Indagine sulla tecnologia di fabbricazione del Fiore sardo

Information

Catégorie

Testo

Nature

Monografia

Titre

Indagine sulla tecnologia di fabbricazione del Fiore sardo

Des noms

Ledda, Antonio
Arrizza, Severino
Murgia, Antonio

Description

Indagine sulla tecnologia di fabbricazione del Fiore sardo / Antonio Ledda, Antonio Murgia, Severino Arrizza

Note

Fotoriproduzione da: Scienza e tecnica lattiero-casearia, 29(1978), n. 3.

Village

ITALIA

Langue

ITALIANO

Source

Risorse locali BiblioSar

ID

CAG00947220

Liens de ressources

https://opac.regione.sardegna.it/SebinaOpac/resource/CAG00947220

Étiqueter

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