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The chemical analysis of foods

Cox, Harold Edward

The chemical analysis of foods

Información

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Categoría

Testo

Naturaleza

Monografia

Título

The chemical analysis of foods

Nombres

[Autore] Cox, Harold Edward
Pearson, David <1919-1977>

Sujeto BNI

ALIMENTI - ANALISI CHIMICA

Descripción

The chemical analysis of foods / by David Pearson

Edición

5. ed

Descripción física

X, 464 p. : ill. ; 23 cm.

Fecha

1962

Lugar de publicacion

London

Aldea

GRAN BRETAGNA

Lengua

INGLESE

Fuente

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\PUV\0340977

Enlaces de recursos

http://id.sbn.it/bid/PUV0340977

Etiqueta

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