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BNI subject: Zucchero

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Ricerche sul potere riduttore di alcuni zuccheri con il processo elettrolitico

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Tarulli, G.

Puro, bianco ma nocivo : il problema dello zucchero

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Yudkin, John

Zucchero e protezione

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Arcari, Paola Maria

Le sucre

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Charny, François

Caramelle : confetteria e decorazioni

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Martin de Clausonne, Marie-Hélène

Zucchero e alcool nei loro rapporti agricoli, fisiologici e sociali

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Zucchero e alcool nei loro rapporti agricoli, fisiologici e sociali

Laureti, Silvio

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- Arcari, Paola Maria
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Dewey class
- 641 ALIMENTAZIONE, DIETETICA
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- 641 ALIMENTI
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BNI subject
- Alcool
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