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Perche amiamo i cani, mangiamo i maiali e indossiamo le mucche : un'introduzione al carnismo e un processo alla cultura della carne e alla sua industria

Joy, Melanie

Information

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Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

Perche amiamo i cani, mangiamo i maiali e indossiamo le mucche : un'introduzione al carnismo e un processo alla cultura della carne e alla sua industria

Namen

[Autore] Joy, Melanie

Dewey -Klasse

394.12 USI E COSTUMI. MANGIARE E BERE

BNI -Subjekt

Carne - Consumo
CARNE - INDUSTRIA
CARNE - LAVORAZIONE

Beschreibung

Perche amiamo i cani, mangiamo i maiali e indossiamo le mucche : un'introduzione al carnismo e un processo alla cultura della carne e alla sua industria / Melanie Joy

Physische Beschreibung

198 p. ; 21 cm

Standardzahlen

ISBN: 9788871066547

Datum

2012

Ort der Veröffentlichung

Casale Monferrato

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO

Titel Opera

Why we love dogs, eat pigs, and wear cows

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\LO1\1430734

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/LO11430734

Biblioteca comunale di Ales

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