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Cotto : storia naturale della trasformazione

Pollan, Michael

Cotto : storia naturale della trasformazione

Information

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Catégorie

Testo

Nature

Monografia

Titre

Cotto : storia naturale della trasformazione

Des noms

[Autore] Pollan, Michael
Blum, Isabella C.

Classe Dewey

641.5 CUCINA

Sujet BNI

Culinaria

Description

Cotto : storia naturale della trasformazione / Michael Pollan

Description physique

506 p. ; 22 cm

Nombres standard

ISBN: 9788845929144
BNI: IT 20153854

Date

2014

Place de publication

Milano

Village

ITALIA

Langue

ITALIANO

Titre d\'opéra

Cooked

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\BA1\0095502

Liens de ressources

http://id.sbn.it/bid/BA10095502

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