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Storia del buon gusto in cucina

Herre, Franz

Storia del buon gusto in cucina

Información

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Categoría

Testo

Naturaleza

Monografia

Título

Storia del buon gusto in cucina

Nombres

[Autore] Herre, Franz
[Traduttore] Magliano, Lydia

Clase de Dewey

394 USI SOCIALI GIOCHI TRADIZIONALI

Sujeto BNI

Culinaria - Storia
Gastronomia - Aspetti socio-culturali

Descripción

Storia del buon gusto in cucina / Franz Herre

Descripción física

431 p. : ill. ; 22 cm.

Números estándar

BNI: IT 833574

Fecha

1981

Lugar de publicacion

Milano

Aldea

ITALIA

Lengua

ITALIANO

Ópera de título

Der Vollkommene Feinschmecker

Fuente

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\SBL\0314471

Enlaces de recursos

http://id.sbn.it/bid/SBL0314471

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Etiqueta

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