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Región de sardinia

Manuale di tecnologia casearia

Rossi, Giuseppe <merceologo>

Categoría

Naturaleza

Título

Manuale di tecnologia casearia

Clase de Dewey

Descripción

Manuale di tecnologia casearia / Giuseppe Rossi

Edición

3. ed

Descripción física

X, 686 p. : ill. ; 21 cm.

Números estándar

ISBN: 8820602318
BNI: IT 8411304

Fecha

1982

Lugar de publicacion

Bologna

Aldea

ITALIA

Lengua

ID

IT\ICCU\MIL\0093828

Enlaces de recursos

Biblioteca del Consorzio per la pubblica lettura Sebastiano Satta
Biblioteca dell'AGRIS Sardegna. Agenzia per la ricerca in agricoltura. Dipartimento per la ricerca nelle produzioni animali

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