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Progetto di sviluppo del settore di produzione del pane carasau

Progetto di sviluppo del settore di produzione del pane carasau

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Categoría

Testo

Naturaleza

Monografia

Título

Progetto di sviluppo del settore di produzione del pane carasau

Nombres

Carcangiu, Rosanna
Zinzula, Paola
Sassu, Antonio <1941- >

Descripción

Progetto di sviluppo del settore di produzione del pane carasau / a cura di Antonio Sassu con la collaborazione di Rosanna Carcangiu e Paola Zinzula

Descripción física

123 p. ; 24 cm

Nota

In testa al front.: Regione autonoma della Sardegna; Istituto sardo organizzazione lavoro artigiano<br>Segue: Appendice.

Fecha

stampa 1999

Lugar de publicacion

\S. l.<br>[Stampa] \S. l.!

Aldea

ITALIA

Lengua

ITALIANO

Fuente

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\BVE\0175468

Enlaces de recursos

http://id.sbn.it/bid/BVE0175468

Etiqueta

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