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Il grande libro degli alimenti : [dizionario illustrato: 1000 alimenti dall'acquisto alla conservazione, dai metodi di cottura ai valori nutritivi]

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Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

Il grande libro degli alimenti : [dizionario illustrato: 1000 alimenti dall'acquisto alla conservazione, dai metodi di cottura ai valori nutritivi]

Dewey -Klasse

641.03 CIBI E BEVANDE. Dizionari, enciclopedie, concordanze

BNI -Subjekt

Alimenti - Enciclopedie e dizionari

Beschreibung

Il grande libro degli alimenti : [dizionario illustrato: 1000 alimenti dall'acquisto alla conservazione, dai metodi di cottura ai valori nutritivi]

Physische Beschreibung

687 p. : ill. ; 29 cm

Notiz

Complemento del titolo dalla copertina.

Standardzahlen

ISBN: 9788809783447

Datum

2014

Ort der Veröffentlichung

Firenze

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO

Titel Opera

Encyclopédie visuelle des aliments.

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\UBO\4063250

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/UBO4063250

Etikett

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