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I musei da mangiare e da bere : collezioni enogastronomiche delle Alpi, dalla Francia alla Slovenia

De Concini, Wolftraud

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Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

I musei da mangiare e da bere : collezioni enogastronomiche delle Alpi, dalla Francia alla Slovenia

Namen

[Autore] De Concini, Wolftraud

Dewey -Klasse

641.594 CUCINA TIPICA. Europa

Beschreibung

I musei da mangiare e da bere : collezioni enogastronomiche delle Alpi, dalla Francia alla Slovenia / Wolftraud De Concini

Physische Beschreibung

204 p. : in gran parte ill. ; 29 cm

Notiz

In cop.: La birra, la caccia e la pesca, le castagne, le erbe aromatiche, il formaggio, i limoni, i liquori, le mele, il miele, le olive e l'olio, il sale, il vino.

Standardzahlen

ISBN: 8878891037

Datum

\1998

Ort der Veröffentlichung

Torino

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\TO0\0755529

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/TO00755529

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