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Il pane e la panificazione

Ercolani, Giovanni

Il pane e la panificazione
Information
Sie können es in finden

Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

Il pane e la panificazione

Namen

[Autore] Ercolani, Giovanni

BNI -Subjekt

PANE - FABBRICAZIONE

Beschreibung

ˆIl ‰pane e la panificazione / Giovanni Ercolani

Physische Beschreibung

VIII, 261 p., \4! c. di tav. : ill. ; 16 cm.

Standardzahlen

BNI: IT 1908 5153

Datum

1908

Ort der Veröffentlichung

Milano

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\TO0\0338249

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/TO00338249
Biblioteca universitaria di Sassari

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