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Ricerca triennale sulla composizione e su alcune peculiari caratteristiche del formaggio parmigiano-reggiano : giornata di studio, Reggio Emilia 28 marzo 1988

Ricerca triennale sulla composizione e su alcune peculiari caratteristiche del formaggio parmigiano-reggiano : giornata di studio, Reggio Emilia 28 marzo 1988
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Ricerca triennale sulla composizione e su alcune peculiari caratteristiche del formaggio parmigiano-reggiano : giornata di studio, Reggio Emilia 28 marzo 1988

Namen

Consorzio del formaggio parmigiano reggiano

Beschreibung

Ricerca triennale sulla composizione e su alcune peculiari caratteristiche del formaggio parmigiano-reggiano : giornata di studio, Reggio Emilia 28 marzo 1988

Physische Beschreibung

153 p. : ill. ; 24 cm.

Datum

\1988?

Ort der Veröffentlichung

\Reggio Emilia!

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\REA\0009132

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/REA0009132
Biblioteca dell'AGRIS Sardegna. Agenzia per la ricerca in agricoltura. Dipartimento per la ricerca nelle produzioni animali

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