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Tecnologia delle bevande : erboristeria, aromi ed essenze, sciroppi e succhi di frutta, bevande gassate, liquori

Arena, Carmelo

Tecnologia delle bevande : erboristeria, aromi ed essenze, sciroppi e succhi di frutta, bevande gassate, liquori
Information
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Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

Tecnologia delle bevande : erboristeria, aromi ed essenze, sciroppi e succhi di frutta, bevande gassate, liquori

Namen

[Autore] Arena, Carmelo

Dewey -Klasse

663 TECNICA DELLE BEVANDE

BNI -Subjekt

Bevande - Produzione

Beschreibung

Tecnologia delle bevande : erboristeria, aromi ed essenze, sciroppi e succhi di frutta, bevande gassate, liquori / Carmelo Arena

Physische Beschreibung

369 p. ; 24 cm.

Standardzahlen

ISBN: 8820319667

Datum

©1992

Ort der Veröffentlichung

Milano

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\LO1\0102652

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/LO10102652
Biblioteca comunale di Lodè

Etikett

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