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Su cumbidu : riscoperta enogastronomica della cucina tipica di Masainas, Giba, Piscinas e San Giovanni Suergiu

Information

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Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

Su cumbidu : riscoperta enogastronomica della cucina tipica di Masainas, Giba, Piscinas e San Giovanni Suergiu

Namen

[Autore] Sarigu, Salvatore
[Autore] Uccheddu, Gloria
Collu, Marcella
[Autore] Orrù, Giuseppe

Beschreibung

Su cumbidu : riscoperta enogastronomica della cucina tipica di Masainas, Giba, Piscinas e San Giovanni Suergiu / [studio e ricerca sul campo, redazione dei testi, progetto grafico e impaginazione a cura di Europroject S.n.c. : Salvatore Sarigu, Gloria Uccheddu...[et al.]

Physische Beschreibung

164 p. ; ill. ; 21 cm.

Datum

2010

Ort der Veröffentlichung

Serramanna

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna