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Su cumbidu : riscoperta enogastronomica della cucina tipica di Masainas, Giba, Piscinas e San Giovanni Suergiu

Informazioni

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Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Su cumbidu : riscoperta enogastronomica della cucina tipica di Masainas, Giba, Piscinas e San Giovanni Suergiu

Nomi

[Autore] Sarigu, Salvatore
[Autore] Uccheddu, Gloria
Collu, Marcella
[Autore] Orrù, Giuseppe

Descrizione

Su cumbidu : riscoperta enogastronomica della cucina tipica di Masainas, Giba, Piscinas e San Giovanni Suergiu / [studio e ricerca sul campo, redazione dei testi, progetto grafico e impaginazione a cura di Europroject S.n.c. : Salvatore Sarigu, Gloria Uccheddu...[et al.]

Descrizione Fisica

164 p. ; ill. ; 21 cm.

Data

2010

Luogo di pubblicazione

Serramanna

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\CAG\1827108

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/CAG1827108

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