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Effetto del trattamento di termizzazione sul contenuto microbico del latte di pecora

Arrizza, Severino

Effetto del trattamento di termizzazione sul contenuto microbico del latte di pecora

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Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

Effetto del trattamento di termizzazione sul contenuto microbico del latte di pecora

Namen

[Autore] Arrizza, Severino

Beschreibung

Effetto del trattamento di termizzazione sul contenuto microbico del latte di pecora / Severino Arrizza

Physische Beschreibung

P. [314]-318 ; 25 cm

Notiz

Estr. da: Scienza e tecnica lattiero-casearia, v. 21(1970), n. 5.

Datum

1970?]

Ort der Veröffentlichung

[S.l.

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\CAG\1251525

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/CAG1251525

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