Dolianova, Musée de la Tradition Oléicole « Sa mola de su notariu »

Il est situé dans la villa de la fin du XVIIe siècle de la famille Boyl, qui y a construit un moulin à huile. Au début des années 1900, le notaire Francesco Locci a acheté le bâtiment, se chargeant lui-même de la production d'huile et de l'activité de meunerie pour le compte de tiers. Le musée est consacré à la tradition de l'huile d'olive, profondément enracinée dans la région de Parteolla. L'exposition illustre l'ensemble du cycle de l'huile : oléiculture (outils de culture et d'élagage ; récipients gradués pour mesurer les olives avant de commencer à moudre : « su moi », « sa mesuredda », « sa mesura », « sa quarra »), pressage des olives (moulin à traction animale), extraction du moût huileux (pressoir pour presser le poisson), séparation de l'huile de l'eau, conservation de l'huile (de l'amphore romaine au plus conteneurs modernes en acier galvanisé). Une section est consacrée à la documentation sur la production d'huile et conserve les archives du moulin à huile de Locci. Un réservoir souterrain abrite environ soixante-dix lampes à huile d'origines et d'âges variés, utilisées à des fins d'éclairage et à des fins religieuses : cananéennes, hellénistiques, romaines, sabbatiques, islamiques, sardes, « florentines ». La collection de récipients gradués, utilisée à la place de la balance pour mesurer les olives à moudre, est le premier système de pressage des olives inchangé depuis des millénaires, est considérable.

Pourquoi est-il important de le visiter
Unica en Sardaigne est la riche collection de lampes alimentées au pétrole et provenant du monde entier, exposées sous terre.

Étiqueter

Catégorie de structure: musée, galerie et/ou collection

Type de contenu: Science et/ou technologie

Convivialité: Ouvert

Province: Sardaigne du Sud

Commun: Dolianova

Zone macro territoriale: Sardaigne du Sud

CODE POSTAL: 09041

Adresse: viale Europa, 18

Téléphone: +39 070 740651 +39 335 5468560

E-mail: info@museolio.it

Site web: www.museolio.it

Instagram: www.instagram.com/museoliosardegna

Informations sur les billets et l\'accès: Le musée est accessible uniquement sur réservation, au moins un jour à l'avance. Pour obtenir des informations actualisées sur les services proposés et leurs prix, nous vous recommandons de consulter la page web dédiée du musée. Il est également conseillé de contacter l'établissement à l'avance par téléphone ou par e-mail avant de planifier votre visite.

Mode d\'accès: Moyennant des frais

Informations sur les services: Le musée n'est accessible qu'avec les deux visites guidées quotidiennes déjà définies dans les horaires ; les visites guidées sont assurées par des interprètes en français et en anglais. Accessibilité physique facilitée pour les visiteurs ayant des besoins spécifiques (à l'exception du réservoir souterrain).

Autres services: L'établissement propose des forfaits touristiques personnalisés avec dégustation et petit buffet. Wi-Fi

Mise à jour

6/3/2025 - 11:10

Prestations de service

Visites guidées

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