Partiolla, Museu de sa traditzione olearia "Ischit molat de subra de notariu"

Tenet sede in sa villa tardu-de su Seschentos de sa famìlia Boyl, chi b'aiat realizadu unu frantoio. A sos primos de su '900 su notàriu Francesco Locci aiat acuistadu s'edifìtziu, printzipiende sa produtzione de s'ògiu in etotu e sa faina de molitura pro contu de tres. Su museu est dedicadu a sa traditzione olearia, raighinada meda in su territòriu de su Parteolla. S'espositzione acrarit s'intreu tziclu oleario: olivicoltura (atretzos pro su coltivu e sa potatura; cuntenidores graduados pro sa medida de sas olias de aviare a sa molitura: "subra de moi", "ischit mesuredda", "ischit mesura", "ischit quarra"), a sa frangitura de sas olias (frantoio a tira animale), bogadura de su mosto oggiosu (pressat pro sa spremitura de sos fiscoli), separatzione de s'ògiu de s'abba, cunservatzione de s'ògiu (de s'ànfora romana finas a sos prus modernos cuntenidores in lamiera zincata). Una setzione est dedicada a sa documentatzione subra de sa produtzione de s'ògiu e cunservat sos registros de s'Oleificio Locci. Una cisterna suterrànea esponet una setantina de lucerne a ògiu de vària provenièntzia e edade, impreadas a fines de illuminatzione e religiosos: cananeas, ellenìsticas, romanas, sabàticas, islàmicas, sardas, "fiorentinas". Mannu meda sa collida de cuntenidores graduados, impreados in càmbiu de sa bilantza pro sa medida de sas olias de aviare a sa molitura, primu sistema de frangitura de sas olias immudadu millènnios.

Ca est importante a lu bisitare
Ùnica in Sardigna sa rica colletzione de lucerne, alimentadas a ògiu e bènnidos de totu su mundu, esposta in sos suterràneos.

Tag

Categoria Struttura: Museu, galleria e/o collida

Tipologia Contenuti: Iscièntzia e/o tècnica

Fruibilità: Abertu

Provincia: Sud Sardigna

Comune: Dolianova

Macro Area Territoriale: Sud Sardigna

CAP: 09041

Indirizzo: viale Europa, 18

Telefono: +39 070 740651 +39 335 5468560

Email: info@museolio.it

Sito Web: www.museolio.it

Instagram: www.instagram.com/museoliosardegna

Informazioni sui biglietti e sull\'accesso: Su museu est atzessìbile petzi subra de aparauladura, cun a su mancu una die de antìtzipu. Pro tènnere informatziones agiornadas subra de sos servìtzios ofertos e subra de su prètziu issoro si cussìgiat de bisitare sa pàgina web dedicada de su museu. Est fintzas de cussigiare a mutire in manera antitzipada s'istrutura in manera telefònica o bia de curreu eletrònicu in antis de pranificare sa bìsita.

Modalità di accesso: a pagamentu

Informazioni sui servizi: Su museu est atzessìbile petzi cun sas duas bìsitas ghiadas fitianas giai definidas in sos oràrios; sas bìsitas ghiadas disponent de interpretes in limba frantzesa e inglesa. Atzessibilidade fìsica fatzilitada pro visitadores cun bisòngios ispetzìficos (cun s'esclusione de sa cisterna suterrànea).

Altri servizi: S'istrutura oferit pachetes bìsitat personalizados cun degustazione e piticu buffet. Wi-Fi

Aggiornamento

6/3/2025 - 11:10

Servizi

Visite guidate