Chiudi Menù
Regione Autonoma della Sardegna Regione Autonoma della Sardegna Regione Autonoma della Sardegna Regione Autonoma della Sardegna
Regione Sardegna
Seguici su
Cerca Cerca nel sito

Regione Sardegna

Altre azioni
Torna Indietro Torna Indietro

Il gusto della storia. Viaggio nel tempo e nelle abitudini alimentari : n. 6

Martis Stefania, Fois Barbara

Il gusto della storia. Viaggio nel tempo e nelle abitudini alimentari : n. 6
Informazioni

Categoria

Audio

Titolo

Il gusto della storia. Viaggio nel tempo e nelle abitudini alimentari : n. 6

Nomi

[Autore] Martis Stefania, Fois Barbara
[Regista] Martis Stefania
[Tecnico della registrazione] Casti Simone, Zurru Davide

Descrizione

Prosegue il viaggio attraverso le abitudini alimentari dei sardi nel corso del tempo. In questa puntata si parla di selvaggina: pernici, lepri, cinghiali, prelibatezze sempre più rare.

Lingua

Italiano

Fonte

Sardegna Digital Library

ID

229000

Link Risorse

https://www.sardegnadigitallibrary.it/index.php?xsl=2436&id=229000

Tag

selvaggina sardegna prelibatezze pernice cinghiale lepre

Altre informazioni

Dimensione file: 22433766 byte Durata: 1402000

Altre azioni

Risorse Digitali

https://www.regione.sardegna.it/flv/dl/mp3/archivio_rai_sardegna/il_gusto_della_storia/2009-12-10_il_gusto_della_storia_464.mp3 Apri Allegato

Immagini

Martis, Andrea Lusso: miracolo di San Pantaleo

Martis, Andrea Lusso: miracolo di San Pantaleo

Autore : Comune di Martis
Martis, architrave

Martis, architrave

Autore : Comune di Martis

Risultati 2 di 115633

Visualizza Tutti Visualizza Tutti

Testi

Per una storia dell'alimentazione in Sardegna: prodotti alimentari e prezzi nel 14. secolo

Per una storia dell'alimentazione in Sardegna: prodotti alimentari e prezzi nel 14. secolo

Autore : Fois, Barbara
Per una storia dell'alimentazione in Sardegna: prodotti alimentari e prezzi nel 14. secolo

Per una storia dell'alimentazione in Sardegna: prodotti alimentari e prezzi nel 14. secolo

Autore : Fois, Barbara

Risultati 2 di 1782165

Visualizza Tutti Visualizza Tutti

Video

Radio Brada - Radio Sardegna Libera

Radio Brada - Radio Sardegna Libera

Autore : Martis Stefania
Gli ori di Tharros

Gli ori di Tharros

Autore : Spanu Gian Nicola, Martis Stefania

Risultati 2 di 67756

Visualizza Tutti Visualizza Tutti

Audio

Il gusto della storia. Viaggio nel tempo e nelle abitudini alimentari : n. 9

Il gusto della storia. Viaggio nel tempo e nelle abitudini alimentari : n. 9

Autore : Martis Stefania, Fois Barbara
Il gusto della storia. Viaggio nel tempo e nelle abitudini alimentari : n. 1

Il gusto della storia. Viaggio nel tempo e nelle abitudini alimentari : n. 1

Autore : Martis Stefania, Fois Barbara

Risultati 2 di 27317

Visualizza Tutti Visualizza Tutti

Commenti

Carica altri

Scrivi un commento

Invia
Scrivi un commento