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Il gusto della storia. Viaggio nel tempo e nelle abitudini alimentari : n. 6

Martis Stefania, Fois Barbara

Il gusto della storia. Viaggio nel tempo e nelle abitudini alimentari : n. 6
Information

Category

Audio

Title

Il gusto della storia. Viaggio nel tempo e nelle abitudini alimentari : n. 6

Names

[Autore] Martis Stefania, Fois Barbara
[Regista] Martis Stefania
[Tecnico della registrazione] Casti Simone, Zurru Davide

Description

Prosegue il viaggio attraverso le abitudini alimentari dei sardi nel corso del tempo. In questa puntata si parla di selvaggina: pernici, lepri, cinghiali, prelibatezze sempre più rare.

Tongue

Italiano

Source

Sardegna Digital Library

ID

229000

Resources links

https://www.sardegnadigitallibrary.it/index.php?xsl=2436&id=229000

Tag

selvaggina sardegna prelibatezze pernice cinghiale lepre

More information

Dimensione file: 22433766 byte Durata: 1402000

Other actions

Digital resources

https://www.regione.sardegna.it/flv/dl/mp3/archivio_rai_sardegna/il_gusto_della_storia/2009-12-10_il_gusto_della_storia_464.mp3 Annex

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