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Delizie d'Oriente : una storia della cultura gastronomica

Heine, Peter

Delizie d'Oriente : una storia della cultura gastronomica

Información

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Testo

Naturaleza

Monografia

Título

Delizie d'Oriente : una storia della cultura gastronomica

Nombres

Heine, Peter
Pugliano, Marina
Tortelli, Valentina

Clase de Dewey

641.595 CUCINA TIPICA. Asia

Sujeto BNI

Culinaria - Paesi asiatici

Descripción

Delizie d'Oriente : una storia della cultura gastronomica / Peter Heine

Descripción física

229 p. ; 21 cm

Números estándar

ISBN: 8838937168
BNI: IT 201710503

Fecha

2017

Lugar de publicacion

Palermo

Aldea

ITALIA

Lengua

ITALIANO

Ópera de título

Köstlicher Orient

Fuente

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\LIA\0970922

Enlaces de recursos

http://id.sbn.it/bid/LIA0970922

Biblioteca universitaria di Cagliari

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