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Nuovo metodo di estrazione e determinazione del contenuto proteico e lecitinico nelle cosi dette paste all'uovo

Binaghi, Rinaldo

Nuovo metodo di estrazione e determinazione del contenuto proteico e lecitinico nelle cosi dette paste all'uovo
Información
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Testo

Naturaleza

Monografia

Título

Nuovo metodo di estrazione e determinazione del contenuto proteico e lecitinico nelle cosi dette paste all'uovo

Nombres

[Autore] Binaghi, Rinaldo

Descripción

Nuovo metodo di estrazione e determinazione del contenuto proteico e lecitinico nelle cosi dette paste all'uovo / Rinaldo Binaghi

Descripción física

11 p. ; 25 cm.

Nota

Estr. da: Annali d'igiene sperimentale, vol. 22.

Fecha

1912

Lugar de publicacion

Torino

Aldea

ITALIA

Lengua

ITALIANO

Fuente

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\CAG\0456867

Enlaces de recursos

http://id.sbn.it/bid/CAG0456867
Biblioteca comunale generale e di studi sardi - Archivio storico - Mediateca

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