Título
Le proteine del latte e dei formaggi : comunicazione presentata al 2. Simposio internazionale di zootecnia su "Le proteine di origine bovina nella alimentazione dell'uomo", Milano 14-15-16 aprile 1967
Descripción
Le proteine del latte e dei formaggi : comunicazione presentata al 2. Simposio internazionale di zootecnia su "Le proteine di origine bovina nella alimentazione dell'uomo", Milano 14-15-16 aprile 1967 / Antonio Ubertalle
Nota
In testa al front.: Istituto di zootecnica generale, Facolta di medicina veterinaria dell'Universita degli studi di Sassari<br>Estr. da: Bollettino degli interessi sardi, ottobre 1967, n. 10.
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