Borore, Museo del Pan Ritual

El museo se encuentra actualmente cerrado y se desconoce una posible fecha de reapertura.

El Museo del Pan Ritual de Borore se creó con la intención de dar a conocer todas las tradiciones relacionadas con este alimento tan central en la cultura gastronómica mediterránea. Pero la importancia nutricional del pan también se refleja en el lugar de respeto que se le otorga con motivo de las fiestas, con diferentes producciones de un país a otro, especialmente con motivo de bodas, pero también de otras celebraciones.
El Museo se abrió al público en junio de 2006 y ya exhibe un gran número de ejemplares, más de 300.
La estructura del museo está rodeada por un agradable jardín con una rica vegetación, en el que hay estructuras que permiten a los visitantes detenerse e incluso un pequeño parque infantil.
El itinerario se organiza en cuatro momentos expositivos. En la sala de herramientas de trabajo, hay herramientas para trabajar los campos y procesar el trigo y la harina con los que antes se producía el pan en casa, pero en muchos países aún hoy en día. En la sala de los panes de cada día se exhiben todos los productos que se consumen a diario en Cerdeña y que, a pesar de no tener la importancia ritual y simbólica del pan navideño, son de suma importancia por su posición central en la dieta local. En el Salón de los Panes del Ciclo de la Vida, los protagonistas son aquellos panes que tradicionalmente acompañaban los momentos más importantes de la vida humana, como el nacimiento, el matrimonio y la muerte. Por último, la Sala del Pan del ciclo del año destaca las producciones que tradicionalmente se llevaban a la mesa con motivo de momentos especiales del año agrario, como el Año Nuevo (la época de la siembra) o la trilla o con motivo de las fiestas patronales, que a menudo estaban vinculadas al calendario agrícola.

Por qué es importante visitarlo
El Museo del Pan Ritual de Borore quiere ser un lugar en el que disfrutar de la cultura no solo acercando al visitante al patrimonio cultural, sino involucrándolo y haciéndolo parte del proceso de producción tradicional. Este enfoque didáctico garantiza que se dedique una atención mayor y más centrada a los bienes etnoantropológicos intangibles, como el pan y los alimentos en general, que solo recientemente han alcanzado el rango de bienes culturales dignos de protección.

Etiqueta

Categoría de estructura: museo, galería y/o colección

Tipo de contenido: Etnografía y antropología

Usabilidad: Cerrado

Provincia: Nuoro

Común: Borore

Área macro territorial: Cerdeña central

CÓDIGO POSTAL: 08016

DIRECCIÓN: viale Baccarini s.n.c.

Teléfono: +39 0785 790011 +39 0785 790021 +39 0785 790022

Correo electrónico: info@comune.borore.nu.it museopaneritualeborore@gmail.com

Sitio web: www.museodelpane.com

Información sobre boletos y acceso: El museo está cerrado actualmente para visitas. Cuando está en funcionamiento, el museo solo abre con reserva telefónica y la entrada es gratuita. La información relacionada con los horarios y las entradas estaba vigente antes del cierre de las instalaciones. Actualmente no es posible indicar una fecha probable de reapertura al público.

Modo de acceso: Gratuito

Información de servicios: Se requieren reservas telefónicas para utilizar los servicios.

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21/2/2025 - 11:47

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