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La regina delle mense : storia, geografia, gastronomia, produzione industriale della pasta alimentare

La regina delle mense : storia, geografia, gastronomia, produzione industriale della pasta alimentare

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Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

La regina delle mense : storia, geografia, gastronomia, produzione industriale della pasta alimentare

Namen

Bologna, Giulia

Dewey -Klasse

641.822 PIATTI PRINCIPALI. PASTA

BNI -Subjekt

Pasta alimentare - Storia

Beschreibung

La regina delle mense : storia, geografia, gastronomia, produzione industriale della pasta alimentare / a cura di Giulia Bologna

Physische Beschreibung

198 p. : ill. ; 29 cm

Notiz

Catalogo della mostra tenuta a Milano. In custodia

Datum

c1989

Ort der Veröffentlichung

Milano

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\VEA\0006110

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/VEA0006110

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