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Il pane in casa : basi, preparazioni e ricette

Information

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Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

Il pane in casa : basi, preparazioni e ricette

Namen

Longoni, Davide <panettiere>
Iannantuoni, Mauro <pasticciere>

Dewey -Klasse

641.815 Pane e affini

BNI -Subjekt

Pane - Ricette

Beschreibung

Il pane in casa : basi, preparazioni e ricette / in collaborazione con Davide Longoni e Mauro Iannantuoni

Physische Beschreibung

254 p. : ill. ; 28 cm

Notiz

In testa al front.: Il cucchiaio d'argento

Standardzahlen

ISBN: 9788833331058

Datum

2020

Ort der Veröffentlichung

[Rozzano]

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO

Titel Opera

Il pane in casa

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\UM1\0220085

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/UM10220085

Biblioteca comunale generale e di studi sardi - Archivio storico - Mediateca

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Il pane in casa : basi, preparazioni e ricette

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Pane, pizze e focacce

Scuola di pasticceria : basi, preparazioni e ricette

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