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1: Analisi e controllo dei mosti e dei vini : metodi ufficiali di analisi italiani e CEE per i mosti, i vini, gli agri di vino, aceti e i sotto prodotti della vinificazione

1: Analisi e controllo dei mosti e dei vini : metodi ufficiali di analisi italiani e CEE per i mosti, i vini, gli agri di vino, aceti e i sotto prodotti della vinificazione

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Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

1: Analisi e controllo dei mosti e dei vini : metodi ufficiali di analisi italiani e CEE per i mosti, i vini, gli agri di vino, aceti e i sotto prodotti della vinificazione

Namen

Giannessi, Piero
Matta, Massimo

Dewey -Klasse

663.2 Tecnologia della lavorazione del vino.

BNI -Subjekt

Enologia

Beschreibung

1: Analisi e controllo dei mosti e dei vini : metodi ufficiali di analisi italiani e CEE per i mosti, i vini, gli agri di vino, aceti e i sotto prodotti della vinificazione / curatori dell'opera: Piero Gianessi, Massimo Matta

Physische Beschreibung

349 p. : ill. ; 23 cm.

Standardzahlen

ISBN: 8870270408

Datum

c1987

Ort der Veröffentlichung

Brescia

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\UBO\0008229

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/UBO0008229

Etikett

Bilder

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Texte

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Jahr : 1966

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Video

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