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Manuale per l'analisi dei mosti e dei vini

Saracco, Carlo <enologo>

Information

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Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

Manuale per l'analisi dei mosti e dei vini

Namen

[Autore] Saracco, Carlo <enologo>
[Autore] Raffo, Ermanno

Dewey -Klasse

663.2 Tecnologia della lavorazione del vino.
663.2 TECNOLOGIA DELLE BEVANDE. VINO

BNI -Subjekt

Vini - Analisi

Beschreibung

Manuale per l'analisi dei mosti e dei vini / C. Saracco, E. Raffo

Physische Beschreibung

X, 199 p. : ill. ; 24 cm.

Standardzahlen

ISBN: 8820628368

Datum

1990

Ort der Veröffentlichung

Bologna

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\BVE\0006504

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/BVE0006504

Etikett

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