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Glossario di pasticceria : dalla A alla Z, tutti i segreti dell'arte dolce

Montersino, Luca

Information

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Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

Glossario di pasticceria : dalla A alla Z, tutti i segreti dell'arte dolce

Namen

Montersino, Luca

Dewey -Klasse

641.865 Cibi e bevande. Pasticceria

BNI -Subjekt

Pasticceria

Beschreibung

Glossario di pasticceria : dalla A alla Z, tutti i segreti dell'arte dolce / Luca Montersino

Physische Beschreibung

319 p. : ill. ; 23 cm.

Standardzahlen

ISBN: 9788858029022

Datum

2020

Ort der Veröffentlichung

Milano

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO

Titel Opera

Glossario di pasticceria

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\TO1\0031496

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/TO10031496

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