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Latte e formaggio tra scienza e curiosità : informazioni serie e semiserie sui prodotti lattiero-caseari

Pizzoferrato, Laura

Latte e formaggio tra scienza e curiosità : informazioni serie e semiserie sui prodotti lattiero-caseari

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Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

Latte e formaggio tra scienza e curiosità : informazioni serie e semiserie sui prodotti lattiero-caseari

Namen

[Autore] Pizzoferrato, Laura
Del Toma, Eugenio

Beschreibung

Latte e formaggio tra scienza e curiosità : informazioni serie e semiserie sui prodotti lattiero-caseari / Laura Pizzoferrato

Physische Beschreibung

130 p. : ill. ; 21 cm.

Standardzahlen

ISBN: 8890063173

Datum

2005

Ort der Veröffentlichung

Potenza

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\TO0\1500596

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/TO01500596

Etikett

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