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Physiologie du goût ou, Méditations de gastronomie trascendante : ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens

Brillat-Savarin, Jean-Anthelme

Physiologie du goût ou, Méditations de gastronomie trascendante : ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens
Information
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Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

Physiologie du goût ou, Méditations de gastronomie trascendante : ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens

Namen

[Autore] Brillat-Savarin, Jean-Anthelme
Berchoux, Joseph : de
Colnet Du Ravel, Charles Joseph

Beschreibung

Physiologie du goût ou, Méditations de gastronomie trascendante : ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens / par Brillant-Savarin

Physische Beschreibung

VIII, 492 p. ; 18 cm.

Datum

1870

Ort der Veröffentlichung

Paris

Dorf

FRANCIA

Zunge

FRANCESE

Ein anderer Titel

Meditations de gastronomie trascendante

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\TO0\1208083

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/TO01208083
Biblioteca universitaria di Cagliari

Etikett

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Bilder

IV.e Feuille / Avec Privilege du Roy à Marseille / Chez Joseph Roux Hydrographe du Roy / sur le Porte à S.t Jean 1764, in Carte de la Mer Mediterranee en Douze Feuilles. Dediée a M.r le Duc de Choiseul Colonel General des Suisses et Grisons, Ministre de la Guerre et de la Marine. Par son très humble Serviteur Joseph Roux Hydrographe du Roy, sur le port a S. t. Jean, a Marseille. Avec Privilege du Roy

IV.e Feuille / Avec Privilege du Roy à Marseille / Chez Joseph Roux Hydrographe du Roy / sur le Porte à S.t Jean 1764, in Carte de la Mer Mediterranee en Douze Feuilles. Dediée a M.r le Duc de Choiseul Colonel General des Suisses et Grisons, Ministre de la Guerre et de la Marine. Par son très humble Serviteur Joseph Roux Hydrographe du Roy, sur le port a S. t. Jean, a Marseille. Avec Privilege du Roy
IV.e Feuille / Avec Privilege du Roy à Marseille / Chez Joseph Roux Hydrographe du Roy / sur le Porte à S.t Jean 1764, in Carte de la Mer Mediterranee en Douze Feuilles. Dediée a M.r le Duc de Choiseul Colonel General des Suisses et Grisons, Ministre de la Guerre et de la Marine. Par son très humble Serviteur Joseph Roux Hydrographe du Roy, sur le port a S. t. Jean, a Marseille. Avec Privilege du Roy

IV.e Feuille / Avec Privilege du Roy à Marseille / Chez Joseph Roux Hydrographe du Roy / sur le Porte à S.t Jean 1764, in Carte de la Mer Mediterranee en Douze Feuilles. Dediée a M.r le Duc de Choiseul Colonel General des Suisses et Grisons, Ministre de la Guerre et de la Marine. Par son très humble Serviteur Joseph Roux Hydrographe du Roy, sur le port a S. t. Jean, a Marseille. Avec Privilege du Roy

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