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Le temps de manger : alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux

Information

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Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

Le temps de manger : alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux

Namen

[Curatore] Aymard, Maurice <1936- >
[Curatore] Sabban, Françoise
[Curatore] Grignon, Claude <1936- >

Dewey -Klasse

363.8 PROBLEMI E SERVIZI SOCIALI. APPROVVIGIONAMENTO ALIMENTARE
363.8 Approvvigionamento alimentare

BNI -Subjekt

ALIMENTAZIONE - ASPETTI STORICO-SOCIALI

Beschreibung

Le temps de manger : alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux / sous la direction de Maurice Aymard, Claude Grignon, Françoise Sabban

Physische Beschreibung

VI, 326 p. : ill. ; 23 cm

Notiz

Atti della tavola rotonda tenuta a Parigi nel 1989.

Standardzahlen

ISBN: 2735105091, Maison des sciences de l'homme
ISBN: 2738004709, INRA

Datum

1993

Ort der Veröffentlichung

Paris

Dorf

FRANCIA

Zunge

FRANCESE

Titel Opera

Le temps de manger

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\TO0\0301103

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/TO00301103

Etikett

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