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Trattato di enologia

Ribereau Gayon, Jean

Information

Sie können es in finden

Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

Trattato di enologia

Namen

[Autore] Ribereau Gayon, Jean
[Autore] Peynaud, Émile

Beschreibung

Trattato di enologia / J. Ribereau-Gayon e E. Peynaud

Physische Beschreibung

2 v. ; 24 cm

Ort der Veröffentlichung

Bologna

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO

Titel Opera

Traite d'enologie: maturation du raisin; fermentation alcoolique; vinification

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\PUV\0258227

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/PUV0258227

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