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Il cibo come cultura

Montanari, Massimo <1949- >

Information

Sie können es in finden

Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

Il cibo come cultura

Namen

[Autore] Montanari, Massimo <1949- >

Dewey -Klasse

394.1209 USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE. Storia, geografia, persone

BNI -Subjekt

Alimentazione - Antropologia culturale

Beschreibung

Il cibo come cultura / Massimo Montanari

Physische Beschreibung

XII, 170 p. ; 21 cm

Standardzahlen

ISBN: 8842079669
ISBN: 9788842079668

Datum

2006

Ort der Veröffentlichung

Roma [etc.]

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO

Titel Opera

Il cibo come cultura

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\PAL\0203459

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/PAL0203459

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