Progress dans la science et la technique du froid en industrie alimentaire : compte rendu des reunions des Commissions B2, C2, D1, D2/3, September 24-28,1990
Progress dans la science et la technique du froid en industrie alimentaire : compte rendu des reunions des Commissions B2, C2, D1, D2/3, September 24-28,1990
Progress dans la science et la technique du froid en industrie alimentaire : compte rendu des reunions des Commissions B2, C2, D1, D2/3, September 24-28,1990 / edité par Institut international du froid
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