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Tecnologia delle grappe e dei distillati d'uva

De Rosa, Tullio

Information

Sie können es in finden

Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

Tecnologia delle grappe e dei distillati d'uva

Namen

[Autore] De Rosa, Tullio
[Autore] Castagner, Roberto

Dewey -Klasse

663.506 TECNICA DEI LIQUORI DISTILLATI. Distillazione

BNI -Subjekt

Acqueviti - Distillazione

Beschreibung

Tecnologia delle grappe e dei distillati d'uva / Tullio De Rosa, Roberto Castagner

Physische Beschreibung

XII, 416 p. : ill. ; 24 cm.

Standardzahlen

ISBN: 8820637502
BNI: IT 951456

Datum

1994

Ort der Veröffentlichung

Bologna

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\BVE\0054990

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/BVE0054990

Etikett

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