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Dizionario delle calorie : valore calorico per porzione di 1914 alimenti: freschi, conservati, cucinati, per la prima infanzia, bevande

Garavaglia, Maria

Information

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Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

Dizionario delle calorie : valore calorico per porzione di 1914 alimenti: freschi, conservati, cucinati, per la prima infanzia, bevande

Namen

[Autore] Garavaglia, Maria

Dewey -Klasse

641.1 SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE

Beschreibung

Dizionario delle calorie : valore calorico per porzione di 1914 alimenti: freschi, conservati, cucinati, per la prima infanzia, bevande / Maria Garavaglia

Physische Beschreibung

174 p. : ill. ; 24 cm.

Standardzahlen

ISBN: 8845404676
BNI: IT 926033

Datum

1992

Ort der Veröffentlichung

Milano

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\BVE\0034786

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/BVE0034786

Etikett

Bilder

Nuoro, Museo Deleddiano: la cucina

Nuoro, Museo Etnografico Sardo: IV ambiente

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Texte

Il nuovo dizionario delle calorie : dizionario contacalorie per conoscere immediatamente il valore calorico degli alimenti sia cotti sia crudi

Autor : Porrini, Marisa

Jahr : 1997