Dolianova, Museo della tradizione olearia "Sa mola de su notariu"

Ha sede nella villa tardo-seicentesca della famiglia Boyl, che vi realizzò un frantoio. Ai primi del '900 il notaio Francesco Locci acquistò l'edificio, intraprendendo la produzione dell'olio in proprio e l'attività di molitura per conto terzi. Il museo è dedicato alla tradizione olearia, molto radicata nel territorio del Parteolla. L'esposizione illustra l'intero ciclo oleario: olivicoltura (attrezzi per la coltivazione e la potatura; contenitori graduati per la misurazione delle olive da avviare alla molitura: "[span lang="sro"]su moi[/span]", "[span lang="sro"]sa mesuredda[/span]", "[span lang="sro"]sa mesura[/span]", "[span lang="sro"]sa quarra[/span]"), alla frangitura delle olive (frantoio a trazione animale), estrazione del mosto oleoso (pressa per la spremitura dei fiscoli), separazione dell'olio dall'acqua, conservazione dell'olio (dall'anfora romana fino ai più moderni contenitori in lamiera zincata). Una sezione è dedicata alla documentazione sulla produzione dell'olio e conserva i registri dell'Oleificio Locci. Una cisterna sotterranea espone una settantina di lucerne a olio di varia provenienza ed età, utilizzate a scopi di illuminazione e religiosi: cananee, ellenistiche, romane, sabbatiche, islamiche, sarde, "fiorentine". Considerevole la raccolta di contenitori graduati, utilizzati al posto della bilancia per la misurazione delle olive da avviare alla molitura, primo sistema di frangitura delle olive immutato per millenni.

Perché è importante visitarlo
Unica in Sardegna la ricca collezione di lucerne, alimentate ad olio e provenienti da tutto il mondo, esposta nei sotterranei.

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Categoria Struttura: Museo, galleria e/o raccolta

Tipologia Contenuti: Scienza e/o tecnica

Fruibilità: aperto

Provincia: Sud Sardegna

Comune: Dolianova

Macro Area Territoriale: Sud Sardegna

CAP: 09041

Indirizzo: viale Europa, 18

Telefono: +39 070 740651 +39 335 5468560

Email: info@museolio.it

Sito Web: www.museolio.it

gennaio - dicembre

Lunedì - Martedì - Mercoledì - Giovedì - Venerdì - Sabato - Domenica

10:30 - 13:00

Lunedì - Martedì - Mercoledì - Giovedì - Venerdì - Sabato - Domenica

15:30 - 18:00

Informazioni sui biglietti e sull\'accesso: Il museo è accessibile solo su prenotazione, con almeno un giorno di anticipo.

Modalità di accesso: a pagamento

Biglietti :

Intero : 15 €, adulti dal lunedì al venerdì, .

Intero : 20 €, adulti per visite di sabato, .

Intero : 25 €, adulti per visite di domenica e festivi, .

Ridotto : 10 €, gruppi di almeno 4 persone, dal lunedì al venerdì, .

Ridotto : 15 €, gruppi di almeno 4 persone, per il sabato, .

Ridotto : 20 €, gruppi oltre 4 persone, per domenica e festivi, .

Informazioni sui servizi: Il museo è accessibile esclusivamente con le due visite guidate giornaliere già definite negli orari; le visite guidate dispongono di interpreti in lingua francese e inglese. Accessibilità fisica facilitata per visitatori con esigenze specifiche (con l'esclusione della cisterna sotterranea).

Altri servizi: La struttura offre pacchetti visita personalizzati con degustazione e piccolo buffet. Wi-Fi

Aggiornamento

22/4/2024 - 09:52

Servizi

Visite guidate