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Contributo alla conoscenza della tecnologia e della composizione chimica del formaggio percorino romano

Dattilo, Michele

Contributo alla conoscenza della tecnologia e della composizione chimica del formaggio percorino romano
Información

Categoría

Testo

Título

Contributo alla conoscenza della tecnologia e della composizione chimica del formaggio percorino romano

Nombres

Dattilo, Michele

Descripción

Contributo alla conoscenza della tecnologia e della composizione chimica del formaggio percorino romano / Michele Dattilo.

Lengua

ITALIANO

Fuente

Risorse locali BiblioSar

ID

CAG0597220

Enlaces de recursos

https://opac.regione.sardegna.it/SebinaOpac/resource/CAG0597220

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