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Tipi di caseina e produzione del parmigiano reggiano : ereditarietà dei diversi tipi di caseina e possibilità di utilizzazione zootecnica, varianti genetiche della caseina, influenze sul comportamento del latte in caldaia

Tipi di caseina e produzione del parmigiano reggiano : ereditarietà dei diversi tipi di caseina e possibilità di utilizzazione zootecnica, varianti genetiche della caseina, influenze sul comportamento del latte in caldaia
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Tipi di caseina e produzione del parmigiano reggiano : ereditarietà dei diversi tipi di caseina e possibilità di utilizzazione zootecnica, varianti genetiche della caseina, influenze sul comportamento del latte in caldaia

Beschreibung

Tipi di caseina e produzione del parmigiano reggiano : ereditarietà dei diversi tipi di caseina e possibilità di utilizzazione zootecnica, varianti genetiche della caseina, influenze sul comportamento del latte in caldaia

Ort der Veröffentlichung

15 p.

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO

Quelle

Risorse locali BiblioSar

ID

CAG00893279

Ressourcenverbindungen

https://opac.regione.sardegna.it/SebinaOpac/resource/CAG00893279

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