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Ispezione degli alimenti di origine animale : dal testo di L. Montroni in "Ispezione degli alimenti di origine animale" di Montroni e Artioli, 1956 e dalle lezioni di A. Mora

Mora, Arturo

Ispezione degli alimenti di origine animale : dal testo di L. Montroni in "Ispezione degli alimenti di origine animale" di Montroni e Artioli, 1956 e dalle lezioni di A. Mora

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Testo

Natur

Monografia

Titel

Ispezione degli alimenti di origine animale : dal testo di L. Montroni in "Ispezione degli alimenti di origine animale" di Montroni e Artioli, 1956 e dalle lezioni di A. Mora

Namen

[Autore] Mora, Arturo
[Autore] Montroni, Luigi <n. 1902>

Dewey -Klasse

614.3 CONTROLLO DEGLI ALIMENTI E ALTRI PRODOTTI

BNI -Subjekt

Carne - Controllo sanitario

Beschreibung

Ispezione degli alimenti di origine animale : dal testo di L. Montroni in "Ispezione degli alimenti di origine animale" di Montroni e Artioli, 1956 e dalle lezioni di A. Mora / [Arturo Mora]

Auflage

2. ed. riveduta e ampliata

Physische Beschreibung

625 p., 10 carte di tav. : ill. ; 24 cm.

Standardzahlen

BNI: IT 8411220

Datum

1982

Ort der Veröffentlichung

Bologna

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\SBL\0611187

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/SBL0611187

Etikett

Bilder

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Jahr : 1962

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Texte

Ispezione degli alimenti di origine animale : dal testo di L. Montroni in "Ispezione degli alimenti di origine animale" di Montroni e Artioli, 1956 e dalle lezioni di A. Mora

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