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Sensory evaluation practices

Stone, Herbert

Information

Sie können es in finden

Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

Sensory evaluation practices

Namen

[Autore] Stone, Herbert
[Autore] Sidel, Joel L.

Beschreibung

Sensory evaluation practices / Herbert Stone and Joel L. Sidel

Physische Beschreibung

XI, 311 p. : ill. ; 24 cm.

Standardzahlen

ISBN: 0126724806

Datum

1985

Ort der Veröffentlichung

Orlando

Dorf

STATI UNITI

Zunge

INGLESE

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\PUV\0592600

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/PUV0592600

Etikett

Bilder

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