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Sughi, salse e condimenti nella cucina del territorio

Accademia italiana della cucina

Sughi, salse e condimenti nella cucina del territorio
Information
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Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

Sughi, salse e condimenti nella cucina del territorio

Namen

Accademia italiana della cucina

BNI -Subjekt

Cucina regionale italiana - Condimenti
Condimenti - Italia

Beschreibung

Sughi, salse e condimenti nella cucina del territorio / Accademia Italiana della Cucina

Physische Beschreibung

428 p. : ill. ; 24 cm.

Notiz

Sul frontespizio: La realizzazione di questo volume non sarebbe stata possibile senza il prezioso contributo di competenza e passione da parte di: Centro Studi Territoriali, Coordinatori Territoriali, Delegati ed Accademici...

Standardzahlen

ISBN: 9788889116340

Datum

2015

Ort der Veröffentlichung

Milano

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\MIL\0900390

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/MIL0900390
Biblioteca comunale generale e di studi sardi - Archivio storico - Mediateca

Etikett

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