SardegnaCultura - Pane, alimentare

Category

Immagine

Type

Beni materiali della tradizione e del folklore

Type

pane

Title

Pane, alimentare

Names

[Ambito culturale]

Geographical subject

SS - Sassari

Description

Pane di semola di grano duro. A forma di stella con 14 punte delle quali 2 prive di apice. Al centro è lavorato a giorno a motivi floreali (trifoglio). Le punte hanno i bordi dentellati. Il pane appare fortemente danneggiato dai parassiti che gli hanno conferito un aspetto spugnoso

Physical description

farina di grano duro, UNR, varie: MNR

Date

sec. XIX

Tongue

Italiano

License

Con attribuzione, condividere allo stesso modo, riuso commerciale

Rights

Proprietà stato

Source

CulturaItalia

ID

20 00008600

Resources links

https://catalogo.beniculturali.it/CulturalHeritage/2000008600

Full card link pdf

https://sigecweb.beniculturali.it/sigec/item/print/ICCD13166400

Pane, alimentare

Tag

Pane, alimentare

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Sardinia region

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